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            微生物實驗室用到的儀器設備

            微生物實驗室主要用于無菌環(huán)境下微生物提純、分離、增殖及鑒定等工作,對無菌環(huán)境的要求很高。那么微生物實驗室中需要用到哪些儀器設備呢?

            一、無菌室


            無菌室是實驗室的核心部分,主要為樣品提供保護,保證實驗結(jié)果的準確和人員的安全。


            二、超凈工作臺


            微生物的培養(yǎng)都是在特定培養(yǎng)基中進行無菌培養(yǎng),那么無菌培養(yǎng)必然需要超凈工作臺提供一個無菌的工作環(huán)境。超凈工作臺的主要用途是微生物的接種及處理時的無菌操作。

            微生物實驗室用到的儀器設備都有哪些


            三、高壓蒸汽滅菌鍋


            高壓蒸汽滅菌鍋是一個密閉的、可以耐受一定壓力的雙層金屬鍋。一般在進行無菌操作前需要將操作器皿、培養(yǎng)基等在高壓滅菌鍋里進行滅絕后才能使用。

             四、培養(yǎng)箱

            培養(yǎng)箱主要用于實驗室微生物的培養(yǎng),為微生物的生長提供一個適宜的環(huán)境。培養(yǎng)箱有以下幾種:

            1、普通培養(yǎng)箱

            2、生化培養(yǎng)箱

            3、恒溫恒濕箱

            4、厭氧培養(yǎng)箱

            五、天平

            天平是用于精確稱量各類試劑及藥品的設備。實驗室常用的是電子天平。


            一、意義及目的


             微生物學是研究微生物及其生命活動的科學。微生物具有種類繁多、體積微小、代謝類型多、代謝強度高、生長繁殖速度快、容易變異等多種特點。它廣泛分布于空氣、水、土壤、人體及動植物體,營獨立或寄生生活。大多數(shù)微生物對人類和動植物是有益的,特別是它與人類的生活有密切的關系,對工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人類的生活環(huán)境和健康衛(wèi)生有極大的影響。隨著新課程改革,中學微生物在中學教學中的篇幅也有所增加,特別是“微生物的實驗室培養(yǎng)”實驗是人教版普通高中課程標準實驗教科書生物選修Ⅰ的一個課題實驗。微生物學實驗不僅綜合性和操作性強,而且要求學生具備較強的無菌操作技能和生物安全意識。對培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、動手能力、分析解決問題能力、科學思維等有重要意義。



            二、功能與要求


             微生物實驗室的主要設備有:發(fā)酵罐、高壓滅菌鍋、超凈工作臺、電熱恒溫培養(yǎng)箱、恒溫恒濕培養(yǎng)箱、電熱鼓風干燥箱、移液器、奧林巴斯顯微鏡、冰箱、全溫振蕩器、遠紅外快速干燥箱等現(xiàn)代化高科技實驗設備。實驗室可以進行微生物的培養(yǎng),微生物代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)與分離,食品及飲用水微生物指標檢測,微生物的篩選等實驗。能夠較好的完成教材教學實驗的需要,同時現(xiàn)代化的儀器配置可以滿足學生的興趣探究活動。

            設計 微生物實驗室由準備室、洗滌室、滅菌室、無菌室、恒溫培養(yǎng)室和普通實驗室六部分組成。這些房間的共同特點是地板和墻壁的質(zhì)地光滑堅硬,儀器和設備的陳設簡潔,便于打掃衛(wèi)生。




            二、微生物實驗室基本要求 一準備室準備室用于配制培養(yǎng)基和樣品處理等。室內(nèi)設有試劑柜、存放器具或材料的專柜、實驗臺、電爐、冰箱和上下水道、電源等。

            洗滌室洗滌室用于洗刷器皿等。由于使用過的器皿已被微生物污染,有時還會存在病原微生物。因此,在條件允許的情況下,設置洗滌室。室內(nèi)應備有加熱器、蒸鍋,洗刷器皿用的盆、桶等,還應有各種瓶刷、去污粉、肥皂、洗衣粉等。


            三、滅菌室滅菌室主要用于培養(yǎng)基的滅菌和各種器具的滅菌,室內(nèi)應備有高壓蒸汽滅菌器、烘箱等滅菌設備及設施。

            四、無菌室無菌室也稱接種室,是系統(tǒng)接種、純化菌種等無菌操作的專用實驗室。在微生物中,菌種的接種移植是一項主要操作,這項操作的特點就是要保證菌種純種,防止雜菌的污染。在一般環(huán)境的空氣中,由于存在許多塵埃和雜菌,很易造成污染,對接種工作干擾很大。


            1. 無菌室的設置 無菌室應根據(jù)既經(jīng)濟又科學的原則來設置。

            其基本要求有以下幾點:


            (1)無菌室應有內(nèi)、外兩間,內(nèi)間是無菌室,外間是緩沖室。房間容積不宜過大,以便于空氣滅菌。小內(nèi)間面積2×2.5=5m2,外間面積1×2=2m2,高以2.5m以下為宜,都應有天花板。

            (2)內(nèi)間應當設拉門,以減少空氣的波動,門應設在離工作臺遠的位置上;外間的門好也用拉門,要設在距內(nèi)間遠的位置上。

            (3)在分隔內(nèi)間與外間的墻壁或“隔扇”上,應開一個小窗,作接種過程中必要的內(nèi)外傳遞物品的通道,以減少人員進出內(nèi)間的次數(shù),降低污染程度。小窗寬60cm、高40cm、厚30cm,內(nèi)外都掛對拉的窗扇。

            (4)無菌室容積小而嚴密,使用一段時間后,室內(nèi)溫度很高,故應設置通氣窗。通氣窗應設在內(nèi)室進門處的頂棚上(即離工作臺遠的位置),好為雙層結(jié)構(gòu),外層為百葉窗,內(nèi)層可用抽板式窗扇。通氣窗可在內(nèi)室使用后、滅菌前開啟,以流通空氣,有條件可安裝恒溫。

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